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のんびり ゆったり 自遊気儘

東広島市西条町にある「コーラルコート」のPRを、と思いブログを始めます。とは言えアパートの紹介は1度掲載したら終了なので、日々感じたことを書いていければな~と・・・合間にアパートのPR!

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昨日はのんびりと・・・・
実は畑に行ってジャガイモの収穫を

昨年の春に収穫したジャガイモの中で小さな物は取り残しておきました。
それが秋になって芽が出て成長したんです

一昨年までは・・・
夏以降の畑は雑草に覆われてましたからね
昨年は毎月のように雑草と格闘
ジャガイモの葉があっちこっちで大きくなってました。
もしかしたら収穫できるかもと淡い期待を←一粒で二度美味しい可能性に期待を
聞くところによると春に取り残したジャガイモから出た芽が大きくなってジャガイモができたとしても中は固いところも多くて食用にはならないと。
聞いてはいましたがあえてチャレンジして・・・・
昨日収穫したジャガイモで~す
ジャガイモ2021年1月 
早速二~三個レンジでふかして食べてみました。
OKでしたね~

まあこれだけあるので中には食べれないものもあるかもしれません。
なのでいつものようにご近所におすそわけっていう事もできません。
が自家消費する分には全く問題無し

去年一年間雑草と
格闘した甲斐がありました
今年もそろそろ準備にかかりま~す。 
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