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のんびり ゆったり 自遊気儘

東広島市西条町にある「コーラルコート」のPRを、と思いブログを始めます。とは言えアパートの紹介は1度掲載したら終了なので、日々感じたことを書いていければな~と・・・合間にアパートのPR!

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  • 立ちっぱなしで・・・・

昨日は疲れましたね~
朝6時半にお店に入って座ったのは15時半
それも締めのデスクワークの時ですからね~
相方が作ってくれた弁当もこの時間に5分で・・・

発端は8時から入る子が寝坊して11時半にお店に到着
9時半から代わりに一人来てくれましたが2時間一人でしたからね~
来店された方にはご迷惑をおかけしました

土日の朝は朝食にって利用されるかが多いんです。
なにしろ下げ膳ができなくて・・・・

結果 朝のリカバリーができないままお昼のピークに突入
なんとここ数カ月で一番のピークになりましたね~
来店される方が切れなくて・・・・・
あとでチェックしたら11時から15時までの4時間で152人のお客様

作っても作っても終わりが無いような・・・・
こんなことって久しぶりでしたね~

遅刻した子と新人さんの3名でお店を回したんです。
新人さん目を白黒してましたね~
新人さんが上がる時に一言。
「今日は特別だからね。きついからやめるって言わないでね」と冗談ぽっく言いました。
大丈夫かな~

少しづつ戻ってきてるな~と実感した一日でしたね

お店に活気が戻ってきたのはうれしいことではありますが・・・・
私個人の能力には限界があります。
メンバーさんの協力が必要なんです。
その協力の第一歩は時間通り入店するっていう事

昨日はさすがに諭す言葉もきつかったかもね

本日も遅刻した子が7時半からのシフトです。
今回も遅刻したら私としては削除ですね
本日も頑張りま~す

追伸)
昨晩は足の裏が・・・・
今朝起きてもジンジンしてますね~


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